Kaidashi Ramen Umikaze Asakusa-ten

端上桌的拉麵飄散著誘人香氣，輕呷一口湯頭，蜆等貝類濃縮的鮮美甘醇便在口中化開。座落於淺草二丁目的「Kaidashi Ramen Umikaze Asakusa-ten」，有別於一般魚介豚骨的濃郁厚重，以清澈鮮甜的貝類高湯為主角，因而備受食客好評。湯底餘韻清爽而不失濃郁底蘊，配上口感彈牙的麵條與軟嫩的叉燒，味道融洽合度。

餐牌上除了能直接感受貝類純粹鮮味的鹽味拉麵和醬油拉麵外，亦備有口感溫潤濃稠的白湯、沾麵，以及巧妙運用貝油調配的拌麵等豐富選擇。食客可隨當日心情與口味挑選不同層次的高湯風味，即使是沾麵或拌麵亦不會過於膩口，貝類的豐郁香氣能從頭到尾保持舒適宜人。

許多食客在點麵時，都會配上一碗人氣甚高的「貝飯」。這道以貝類高湯悉心炊煮的米飯，拌著拉麵湯汁一同享用，能讓飽足感更上一層樓。店內亦備有餃子、唐揚炸雞等小食及生啤酒等飲品，無論是作為午餐，還是晚餐或飲酒後的暖胃之選，都相當合適。

店內明亮整潔，除了吧檯座位亦設有廂座，一人前來用餐或結伴同行皆宜。店內支援交通系IC卡及多種QR Code等多樣化電子支付方式，夜間更營業至23:30，在淺草漫步途中或稍晚想吃點東西時，都是值得信賴的落腳處。